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Kochen TV 51 / 2010 Woche 51 / 2010  
Limettenquarkmousse mit gebratenen Clementinenschnitzen und Schoggidekor

          Rezept  		Kochen TV 50 / 2010 Woche 50 / 2010  
Kalbsfilet gefüllt mit Apfelbrätfüllung auf Maronirisotto an Honig-Portwein Jus


         Rezept 
Kochen TV 49 / 2010 Woche 49 / 2010  
Lachstatar mit Hüttenkäse und Brioche


          Rezept  		Kochen TV 48 / 2010 Woche 48 / 2010  
Rindsfiletmedaillons auf Kürbisrisotto mit Gruyèrechips


         Rezept 
Kochen TV 47 / 2010 Woche 47 / 2010  
Papas Arrugadas con Queso Marinado con Ajos e Mojo Colorado A la Lanzarote

          Rezept  		Kochen TV 46 / 2010 Woche 46 / 2010  
Weissweinrisotto mit Pinienkernen, Rosmarin und Speckchips 


         Rezept 
Kochen TV 45 / 2010 Woche 45 / 2010  
Birnentarte à la Meta mit Caramel-Vanille-Honig


          Rezept  		Kochen TV 44 / 2010 Woche 44 / 2010  
Crevetten-Carpaccio geflämmt mit Limetten-Honigvinaigrette und Sellerie KräutersalatCrevetten-Carpaccio

         Rezept 
Kochen TV 43 / 2010 Woche 43 / 2010  
Pizza tartufo 



          Rezept  		Kochen TV 42 / 2010 Woche 42 / 2010  
Urgemüsechips



         Rezept 
Kochen TV 41 / 2010  Woche 41 / 2010  
Gebratener Bärenkrebs auf Urrüben tourniert an Zitronenbutter


          Rezept  		Kochen TV 40 / 2010 Woche 40 / 2010  
Caponata-Crostini

 

         Rezept 
Kochen TV 39 / 2010 Woche 39 / 2010  
Brombeerencreme mit Meringues



          Rezept  		Kochen TV 38 / 2010 Woche 38 / 2010  
Lammracks auf Kartoffel-Bohnenbeet an roter Peperonibutter


         Rezept 
Kochen TV 37 / 2010  Woche 37 / 2010  
Gebratener Haselnuss-Fetakäse mit Balsamicotomaten auf Gurkencarpaccio  

          Rezept  		Kochen TV 36 / 2010 Woche 36 / 2010  
Bacalau pochiert im Olivenoel mit einem Ragout von Kapern, Tomaten und Zwiebeln.

         Rezept 
Kochen TV 35 / 2010 Woche 35 / 2010  
Gefüllte Kartoffeln mit Lammgehacktem, vielen Kräutern und mit Käse überbacken

          Rezept  		Kochen TV 34 / 2010 Woche 34 / 2010  
Eingemachte Kirschen



         Rezept 
Kochen TV 33 / 2010  Woche 33 / 2010  
Gnocchi an Erdbeerbalsamicosauce 



          Rezept  		Kochen TV 32 / 2010 Woche 32 / 2010  
Süssgeflämmte Melone mit Vanillecreme



         Rezept 
Kochen TV 31 / 2010 Woche 31 / 2010  
Kalte Tomatensuppe mit Kresseschaum und gebratenem Tofuspiessli

          Rezept  		Kochen TV 29 / 2010 Woche 29 / 2010  
Duett von Jakobsmuscheln und Blue Marlin auf Oliven-Dörrtomatenbrot mit Blattsalat an Limettenvinaigrette

         Rezept 
Kochen TV 27 / 2010  Woche 27 / 2010  
 Lollis aus Baby-Bananen



          Rezept  		Kochen TV 26 / 2010 Woche 26 / 2010  
Sommersalat mit Avocados, Tomaten und Gurken auf Lattichblättern


         Rezept 
Kochen TV 25 / 2010  Woche 25 / 2010  
 Erdbeerlasagne im Glas



          Rezept  		Kochen TV 24 / 2010 Woche 24 / 2010  
Piadina gefüllt mit scharfer Salami, Ricotta,Scarmorza, Ruccola und Chiliöl.


         Rezept 
Kochen TV 23 / 2010 Woche 23 / 2010  
Rohschinken-Frischkäsetatar auf Grillgemüse an Basilikumöl.


         Rezept   		 Kochen TV 22 / 2010 Woche 22 / 2010  
Mediterran gewürzte Rindsfiletspiessli auf gebratenen Zwiebelkartoffeln an frischer Kräuterbutter.

         Rezept